Spaghetti profumati con pomodorini e maggiorana
Questi spaghetti sono stati una piccola, semplice… rivelazione culinaria. Sfogliando distrattamente Happy days with the naked chef, di Jamie Oliver, ho visto questi spaghetti coloratissimi e invitanti;...
View ArticlePasta con zucchine crude, fiori, pomodori e noci
L’altro giorno su Whole Living, un piccolo pezzo del grande regno di Martha Stewart, ho visto un’insalata di zucchine che mi ha fatto venire voglia di correre in cucina, o almeno al mercato a...
View ArticleSarago con pomodorini alle erbe
Diciamocelo: ho un debole per i cibi colorati. Mi piacciono le patate americane arancioni, il cavolo rosso, le carote viola… ma soprattutto i pomodorini gialli. Ho proprio un debole per i pomodorini...
View ArticleTartelette e bruschette ai pomodorini rossi e gialli
Con la bella stagione alle porte, ho sempre più voglia di piatti veloci da preparare, con tante verdure fresche e colorate che rallegrino la tavola. Da quando ho preparato il sarago con la maggiorana,...
View ArticleFocaccia pugliese di Aurelia
La blogosfera è un “posto” magnifico: ci si trova sempre tutto quello che occorre! Tornata da Parigi carica di freschissimi pomodorini gialli, rossi, verdi e arancioni (sapete che ho un debole per i...
View ArticleInsalata di pasta fredda per Lag Ba Omer
Oggi è Lag Ba Omer, una festa ebraica in cui – tanto per cambiare – si mangia: in questa festa – specialmente in Israele, ma anche nel resto del mondo – si fanno grigliate e picnic, con spettacolari...
View ArticlePasta di riso con pomodorini, stracciatella e sumac
In Italia e nel mondo ci sono sempre più celiaci, ma la scelta di prodotti per chi ha questo tipo di problema alimentare è ancora abbastanza ridotta e – secondo la poca esperienza che ne ho fatto –...
View ArticleInsalata di bietola rossa, pomodorini e melagrana
Credo si sappia che ho un debole per i pomodorini gialli e arancioni, e in generale per gli ingredienti di colori inaspettati, tipo le carote gialle o i fagioli viola: anche i piatti più semplici...
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